BRUNELLO DI MONTALCINO SANGIOVESE  |    Vini 75 cl 

BRUNELLO DI MONTALCINO SANGIOVESE

Cantina
  • € 90,00
|75 cl
Descrizione

Vitigno:
100% Sangiovese

Potatura e sistema di allevamento:
Guyot

Piante per ettaro:
5500

Suolo:
argilla gialla, terra rossa, rocce frantumate

Vigneti:
370 metri sul livello del mare, esposizione sud-ovest, 20 anni

Vendemmia:
manuale e meccanica in settembre/ottobre

Fermentazione:
29°C

Macerazione:
32 giorni

Affinamento:
12 mesi in tonneau, seguiti da 36 mesi in botte e 12 mesi in bottiglia.

Alcol:
14,50%

Bottiglie prodotte:
50.000