INGREDIENTI: miscelazione di zucchero, alcol, vino ed estratto di quaranta erbe officinali. Il vino base utilizzato è 20% Moscato d'Asti DOCG secondo la ricetta tradizionale piemontese; nella versione bianca spiccano la camomilla, la genziana e l'arancio dolce. Il processo di infusione così come l'elenco completo delle 40 erbe pre-senti è parte della ricetta personale di Scarpa in uso dagli anni '40 del secolo scorso

TENORE D'ALCOOL: 17%

RESIDUO ZUCCHERINO: 170 gr/lt

COLORE: giallo oro tenue

PROFUMO: fiori secchi e aromi di Moscato d'Asti; le note della camo-milla, della genziana e dell'arancia dolce sono particolarmente evidenti SAPORE: delicato e ampio, lunga persistenza delle note floreali

SERVIRE A: si può servire liscio o con ghiaccio, in ogni caso va con-sumato fresco a 1 0-12 gradi