Vitigno: Merlot 100%
Terreno: di origine dolomitica una composizione di argilla e calcare
Zona vinicola: Veneto Orientale
Esposizione: Est - Ovest
Altitudine: 6 metri sopra il livello del mare
Classificazione del vino: DOC Venezia
Metodo di coltivazione: Guyot semplice/classico 6.500 ceppi per ettaro
Età media dei vigneti: 22 anni
Vendemmia: raccolta a mano nella terza decade di settembre
Metodo di vinificazione: macerazione a contatto con le bucce per 10-12 giorni
Fermentazione: in vasche di cemento ad una temperatura controllata di 30-32 g.
Maturazione ed invecchiamento: in barrique da 225 lt di rovere francese per 24 mesi
Gradazione alcolica: 14%
Acidità: 5,2 g/l
Temperatura di servizio: 18 °C
Bicchiere di servizio: calice bordeaux
Caratteristiche: di un rosso rubino smagliante ed un'impressione olfattiva elegante caratterizzata da note fruttate molto evidenti, spicca l'amarena, seguono le erbe aromatiche e mirto. Prosegue al palato con un'architettura possente ed avvolgente, segnata da una tannicità di ottima fattura.