Vitigno:
Sangiovese

Potatura e sistema di allevamento:
Guyot

Piante per ettaro:
5500

Suolo:
argilla marrone, rocce frantumate

Vigneti:
100 metri sul livello del mare, esposizione sud-est, 20 anni

Vendemmia:
meccanica in settembre

Fermentazione:
3 mesi in bottiglia

Macerazione:


Affinamento:

Alcol:
14,00%

Bottiglie prodotte:
60.000