Vitigno: Cannonau

Sistema di allevamento: Alberello

Densità d'impianto: 2.000 ceppi per ettaro

Terreno: Granitico Vigneti: 700 metri sul livello del mare, età delle viti 80-100 anni

Vendemmia: Ottobre

Fermentazione: 25-27°C

Macerazione: 10 giorni

Affinamento: 24 mesi in botti di rovere da 2.000 litri Alcol: 14,50%

Produzione totale: 2.600 bottiglie