VALTELLINA SUPERIORE DOCG SASSELLA  |    Vini 75 cl 

VALTELLINA SUPERIORE DOCG SASSELLA

Cantina
  • € 29,90
|75 cl
Descrizione

Zona di produzione: Vigneti di proprietà siti nel comune di Sondrio.

Percentuale Uva: 100% Nebbiolo (Chiavennasca).

Grado alcolico: 13,5% vol.

Temperatura di degustazione: 18°.

Vendemmia: rigorosamente a mano nella terza settimana di ottobre.

Affinamento: per tre anni in botti di legno e quattro mesi in bottiglia.

Colore: rosso rubino.

Profumo: intensamente fruttato con note speziate e frutti di bosco, con sentore di mandorla essiccata che donano complessità.

Sapore: armonico, di buona intensità, persistente con tannini decisi che conferiscono alle lunghe sensazioni finali un carattere piacevolmente grintoso.

Produzione annua n. bottiglie: 6.000.

Resa ql/ha: 60.

Anni di conservazione: 6/8.