Vitigno: Glera 95% - Chardonnay 5%
Terreno: suolo evoluto contenente argilla alluvionale
Altitudine: 125 mt SLM
Classificazione del vino: DOC Treviso
Metodo di coltivazione: doppio capovolto
Età media dei vigneti: 26 anni
Vendemmia: seconda decade di settembre
Metodo di vinificazione: pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata
Presa di spuma: 4 settimane a temperatura controllata
Fermentazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 16°, la presa di spuma avviene a bassa temperatura in autoclavi
Gradazione alcolica: 11,50%
Acidità: 5,8 g/l
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Bicchiere di servizio: calice da spumante
Caratteristiche: colore brillante, giallo paglierino tendente al verdolino. Fruttato, di mela verde e note di pera, floreale con sentori di glicine e fiori di vaniglia. È un vino ben equilibrato, molto fresco, gli aromi di frutta sono esaltati da una buona vivacità. Persistente e con un fine retrogusto elegante.