Beschrijving
INGREDIËNTEN:
Een mengsel van suiker, alcohol, wijn en een extract van 30
geneeskrachtige kruiden. De basiswijn bestaat voor 100% uit Cortese
del Monferrato. De meest uitgesproken kruiden zijn zonder twijfel
alsem en gentiaan. Het product wordt niet gestabiliseerd en niet
gefilterd, om het kenmerkende troebele en gesluierde uiterlijk te
behouden.
ALCOHOLGEHALTE:
18%
RESTSUIKER:
30 g/l
KLEUR:
Licht strogeel met groenachtige nuances; ondoorzichtig en troebel
dankzij het ontbreken van filtratie en stabilisatie.
GEUR:
Breed en intens, met vooral de bittere kruiden zoals gentiaan en
alsem.
SMAAK:
Intens, bitter en kruidig. Zeer lang aanhoudend.
SERVEREN:
6-8 °C