Beschrijving
DRUIVENRAS:
100% Arneis
BODEMTYPE:
Kalkhoudende mergel
OPBRENGST PER HECTARE:
80 Q.LI/HA
AANPLANTDICHTHEID:
90 x 260
LEEFTIJD VAN DE WIJNGAARD:
15-25 jaar
OOGST:
Begin september
GISTINGSTANKS:
Roestvrij staal
VINIFICATIEMETHODE:
Zachte persing
RIJPING:
Keramische amforen
BEWAARPOTENTIEEL:
10 jaar
SERVEERTEMPERATUUR:
10-12 °C